|
|
|
|
| 普段買い物をしない自分には、お酢の値段がわからない。そこで、同じように手間暇をかけ、似たようなものである日本酒と比べてみた。今回買った酢は、１本９００ｍｌで２，２００円。あれ？ 高いじゃないかぁ。日本酒で５合２千円を超えるとなると、かなりいい品だ。大切にしなくてはいけない。と、納得したのである。 さて、普段は余り酢の物も食べたくはない。《わかめ》と《しらす》と《きゅうり》の酢の物くらいしか思い当たらない。発想が貧弱である。酢を使う料理と言ったら何だろう？ 酢豚！ ますます貧弱である。酢豚が貧弱なのではなくて、《酢》がつく料理しか思い浮かばない、自分の発想が貧弱なのである。 しょうもない話はおいといて、鹿児島と言ったら何だろう？ 桜島、桜島大根、島津藩．．． こちらも、あまりぱっとしない。いやいや、鹿児島がぱっとしないのではなくて、鹿児島からいろいろ連想できない自分がぱっとしないのである。堂々巡りになっている。「どうどう」と言えば、馬。桜肉は鹿児島の特産であったはずだ。やぱり、一度行かないことには、始まらないようだ。 |
Back